Witte Giró 2023
€ 19,95
In een paar woorden: Aromatische, goed gebalanceerde en complexe gastronomische wijn.
100% gemaakt van de uitsluitend op Mallorca geteelde Giró Ros. Een veelzijdige wijn met verfrissende aroma’s van wit steenfruit en peer en een fluweelzacht, complex mondgevoel. De aangename zuren zorgen voor een frisse zilte toets en het gewaardeerde lichte bittertje in de afdronk. De wijn reinigt het gehemelte, biedt diepgang en heeft een lange afdronk. 85% op roestvrij staal en 15% in licht getoaste Franse eikenhouten vaten van 500 L voor nog meer complexiteit.
- Best geserveerd: licht gekoeld, tussen 10°C en 12°C
- Alcoholpercentage: 13,5%
- Foodpairing: perfect met vis, gevogelte en zowel frisse, zoete als hartige gerechten. Salut!
Artikelnummer: White Giró 2023