Jeroboam 3L Gran Vi 2023 in Wooden Box

Gran Vi – Sappige en intens smaakvolle rode blend

Diep en intens donkerrood, een weerspiegeling van de concentratie en kracht van de wijn.

Een complex en krachtig bouquet met tonen van zwart fruit zoals bramen, cassis en kersen, aangevuld met kruidige hints van witte peper en een subtiele toets van laurier. Aroma’s van leer en een verfrissende toets van munt op de achtergrond geven extra diepgang en verfijning.

In de mond prikkelt de wijn de zintuigen met een perfecte balans tussen sappigheid, rijp fruit en verfijnde kruidigheid. Smaken van zwart fruit, laurier en witte peper gaan prachtig samen met tonen van leer en een lichte hint van ziltheid. De zijdezachte textuur wordt perfect ondersteund door stevige, rijpe tannines, die zowel structuur als elegantie geven.

De afdronk is lang, met verfijnde bittere tonen van koffie die aangenaam blijven hangen en naadloos samensmelten met de fruitige tonen. Een verfijnde en elegante afsluiting die uitnodigt tot nog een slok.

• Fermentatie: roestvrijstalen tanks om de fruitige frisheid te behouden.
  Rijping: 12 maanden, verdeeld over:

  • Roestvrijstalen tanks
  • Nieuwe Franse eikenhouten vaten
  • Franse eikenhouten vaten (tweedejaars)

   

• Alle vaten zijn 500 liter en licht getoast, wat subtiele complexiteit toevoegt.

  • Best geserveerd: licht gekoeld op 18°C
  • Alcoholpercentage: 14%