Vinissima
De opvallende rosé van callet van Can Gelat kreeg 90 Peñin-punten en is direct geperst (zoals ze in de Provence doen). Een mooie volle rosé die het goed doet bij heel uiteenlopende gerechten. De witte van giró ros kreeg 91 Peñin-punten en is heel zuiver en puur. Daarnaast is er nog een elegante rode wijn van callet met soepel tannines en relatief laag alcoholpercentage die licht gekoeld het beste tot z’n recht komt. Wat een verrassende en leuke ontdekking!